Top những món ăn là nỗi ám ảnh của du khách nước ngoài khi đến Việt Nam

Ẩm thực là một mảnh đất màu mỡ dễ dàng sáng tạo và có những ý tưởng điên rồ nhất. Đặc biệt ở Việt Nam, đất nước hình chữ S được ưu đãi bởi thiên nhiên và vô số điều kiện để phát triển nền ẩm thực. Món ăn của người Việt vô cùng phong phú và đặc sắc. Nhưng chính vì nét riêng lại tồn tại những món ăn là nỗi ám ảnh của du khách khi đến Việt Nam.

Sau đây là những món ăn gây ám ảnh nhất đối với du khách nước ngoài khi đến Việt Nam:

Hột vịt lộn

Đầu tiên, trong danh sách các món ăn “kinh dị” với người nước ngoài khi đến Việt Nam chính là trứng vịt lộn. Đối với bản thân người Việt chúng ta đây là món ăn tinh thần bổ dưỡng. Để trải nghiệm món ăn rất đơn giản chỉ cần bỏ ra 5-10 phút luộc chín trứng rồi ăn kèm với rau răm, cơm chấm cùng với muối tiêu hay đơn giản là những loại gia vị bạn yêu thích.

Ngoài ra, trứng vịt lộn còn chữa được một số bệnh, đặc biệt với người Việt đó còn là món ăn “xả xui” với truyền thống khi gặp chuyện không may mắn sẽ ăn số trứng lẻ cùng với bước cuối khi ăn xong là đạp nát.

Mặt khác, với gu ẩm thực của người nước ngoài đây là một món ăn vô cùng ám ảnh. Họ không chịu được khi nhìn những bào thai vịt chưa ra đời, cùng với những thứ lông lá không sạch sẽ. Có những đất nước trứng vịt còn bị xếp là top 1 trong số những món ăn kinh dị nhất hành tinh điển hình là đất nước Thụy Điển.

Thịt chó

Tiếp đến là món ăn khiến dân tình tranh cãi nhiều nhất, có nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh món thịt chó. Trong khi nhiều người không đồng ý với với sự tồn tại của món ăn kinh dị này, nhưng nó lại là món ăn dân dã khoái khẩu của một số người Việt.

Thịt chó được bắt gặp trong các hàng quán từ thành thị cho đến nông thôn, vùng núi cao hay đồng bằng, cho dù là quán ăn sang trọng hay là hàng rong vỉa hè.

Tuy vậy dễ hiểu với sự “kinh dị” của món ăn nên người nước ngoài chưa bao giờ yêu thích món thịt chó này. Món ăn đáng sợ vì người nước ngoài thấy việc chế biến món ăn này từ những người bạn thân thiết, chó là động vật vô cùng gần gũi với con người chúng ta.

Tiết canh

Sau thịt chó thì tiết canh cũng không kém phần kinh dị đối với những du khách nước ngoài khi đặt chân đến đất Việt. Rất dễ dàng thấy được món ăn này trên bàn nhậu, trên mâm hay là những bữa tiệc tùng.

Bằng việc chế biến từ nguyên liệu tươi sống là tiết tươi của động vật rồi pha với nước mắm hay tiêu để tiết không đông. Sau đó trộn với những nguyên liệu khác để cho đông lại rồi dùng ngay gây ám ảnh đến ánh nhìn của người nước ngoài.

Đây là món ăn độc lạ, gây buồn nôn với người nước ngoài nhưng đối với người Việt thì đây là đặc sản món ăn tinh thần quen thuộc.

Mắm

Trong danh sách này phải kể đến hương vị tinh hoa của người Việt, mắm có đa dạng hình thức chế biến điển hình là nước mắm gia vị nêm nếm trong món ăn gia đình Việt hàng ngày, còn có mắm tôm, mắm nêm,…được chế biến từ việc ủ xác nhiều loại cá khác nhau tùy thuộc vào vùng miền, mỗi loại cá có hương vị đặc trưng khác nhau.

Mắm có hương vị mặn mà, đối với người thích ăn thì mắm có mùi thơm nhưng đối với những người không ăn được lại là nỗi ám ảnh với mùi rất hôi và khó chịu gây nhức đầu.

Bên cạnh đó còn rất nhiều món ăn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người nước ngoài khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, khi đã nhìn thấy thì họ có thể “ám ảnh” mà không dám nhắc đến dù chưa thưởng thức qua. Món ăn của Việt Nam đa dạng vô cùng nhưng không phải món nào cũng dễ dàng chiếm trọn trái tim các du khách.